Abstrato

Applications of Mass Spectrometry in Food Science and Technology

Qiao Zhang*

Isenção de responsabilidade: Este resumo foi traduzido usando ferramentas de inteligência artificial e ainda não foi revisado ou verificado

Destaques do diário

Análise de ingredientes novos e seguros Análise de mercado da indústria alimentícia Análise de mercado da indústria de bebidas Análise de mercado da indústria de laticínios Avanço no processamento de carne Empresas e máquinas de embalagem de alimentos Gestão Alimentar Indústria de Carnes Microbiologia Alimentar e Fermentação Nutrigenômica Patógenos transmitidos por alimentos Processamento e Preservação Processamento e produção em grande escala Produção de leite orgânico Produto lácteo Química e Bioquímica de Alimentos Qualidade Alimentar Segurança Alimentar e Regulamentações Sobre o diário Tecnologia de laticínios e subprodutos lácteos

Indexado em

Chemical Abstracts Service (CAS)

Google Scholar

Open J Gate

Academic Keys

ResearchBible

CiteFactor

Cosmos IF

Electronic Journals Library

RefSeek

Hamdard University

European Federation for Information Technology in Agriculture (EFITA)

Scholarsteer

International Innovative Journal Impact Factor (IIJIF)

International Institute of Organised Research (I2OR)

Cosmos

Secret Search Engine Labs

Revistas Internacionais

Ciências Farmacêuticas Ciências Gerais Ciências Médicas Engenharia