Pesquisa e Resenhas: Journal of Food and Dairy Technology
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Aysen Filimonau
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Este resumo foi traduzido usando ferramentas de inteligência artificial e ainda não foi revisado ou verificado
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Análise de ingredientes novos e seguros
Análise de mercado da indústria alimentícia
Análise de mercado da indústria de bebidas
Análise de mercado da indústria de laticínios
Avanço no processamento de carne
Empresas e máquinas de embalagem de alimentos
Gestão Alimentar
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Microbiologia Alimentar e Fermentação
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