Volume 10, Emitir 5 (2022)

Comentário

Storage of Different Food Components Under Varied Temperature Conditions

Molly Cooper

Artigo de perspectiva

Nutrients Available in Milk Protein Concentrate

Polly Bell

Comunicação curta

Food Fortification Using Some Natural Ingredients

Selena Lyons

Artigo de opinião

Dairy Farming Industries Pattern in India

Kyo Tominaga

Comentário

The Food Energy usage in the Human Body and its Recommended Daily Intake

Leslie Cohen

Destaques do diário

Análise de ingredientes novos e seguros Análise de mercado da indústria alimentícia Análise de mercado da indústria de bebidas Análise de mercado da indústria de laticínios Avanço no processamento de carne Empresas e máquinas de embalagem de alimentos Gestão Alimentar Indústria de Carnes Microbiologia Alimentar e Fermentação Nutrigenômica Patógenos transmitidos por alimentos Processamento e Preservação Processamento e produção em grande escala Produção de leite orgânico Produto lácteo Química e Bioquímica de Alimentos Qualidade Alimentar Segurança Alimentar e Regulamentações Sobre o diário Tecnologia de laticínios e subprodutos lácteos

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