Abstrato

Produção de ácido oleanólico por cultura de tecidos vegetais - uma revisão

Sailaja Bandhakavi, Pallavi Kamarapu

Esta revisão está focada na produção de ácido oleanólico (um triterpenóide) a partir de diferentes plantas utilizando cultura de tecidos. O ácido oleanólico tem ações farmacológicas, como anti-inflamatória, anti-hiperlipidémica, hepatoprotetora, antiviral e antitumoral. Devido à sua importância farmacológica, muitas pesquisas estão focadas na produção e extração de ácido oleanólico. O método convencional de isolamento de ácido oleanólico a partir de material vegetal apresenta desvantagens como a variabilidade e instabilidade do extrato. A produção de ácido oleanólico por cultura de tecidos oferece a oportunidade de otimizar o rendimento do composto e de obter um produto uniforme e de elevada qualidade. Na maioria das vezes, as tecnologias de cultura de células vegetais não levam a um aumento da produção de metabolitos secundários. Assim sendo, para uma produção melhorada de ácido oleanólico, devem ser consideradas condições como a otimização do meio, a luz, a temperatura, os nutrientes, a fonte de carbono, o pH, os elicitores e a permeabilização. Esta revisão pode ajudar em futuras pesquisas sobre os fatores que afetam a produção de ácido oleanólico de alto rendimento por cultura de tecidos.