Abstrato

Preparação e Normalização de Formulação Polinutracêutica a partir de Sementes e Comparação da sua Atividade AntiObesidade In Vivo com o Produto Comercializado

Manu N, Sujani Kamble

Enquadramento: A obesidade associada está a aumentar rapidamente em todo o mundo. É geralmente reconhecido que os produtos naturais com um longo historial de segurança podem modular a obesidade.

Objectivo: Investigar o desenvolvimento da obesidade em resposta à dieta de cafetaria rica em gordura e estimar o efeito da formulação polinutracêutica preparada a partir de sementes no peso corporal, parâmetros antropométricos, peso dos órgãos e gordura, perfis lipídicos séricos, ensaio hepático em ratos wistar .

Método: As sementes foram recolhidas e autenticadas em centros autorizados. Foram realizados parâmetros preliminares de avaliação farmacognóstica das sementes e dos seus pós como LOD, microscopia do pó de sementes. Foram realizadas avaliações dos seus parâmetros de padronização como a densidade aparente, densidade compactada, índice de Carr (compressibilidade), razão de Hauser, ângulo de repouso que foram finalmente utilizados na preparação da formulação de pó nutracêutico.

O estudo experimental foi realizado utilizando ratas Wistar adultas, fêmeas, com um peso entre 150-170 g. A obesidade foi induzida pela alimentação com uma dieta de cafetaria rica em gordura, durante um período de 40 dias. Os animais foram divididos em 5 grupos, 6 ratos em cada grupo: Grupo 01: Controlo Negativo (alimentado com ração pellet normal), Grupo 02: Grupo controlo positivo (alimentado com pellet normal 50% + HFCD 50%), Grupo 03: Mascar pellet , Dieta de cafetaria (HFCD)+Dose elevada de formulação preparada (400 mg), Grupo 04: Pellet mastigável, HFCD+Baixa dose de formulação preparada (200 mg), Grupo 05: Pellets mastigáveis ??normais+HFCD +formulação comercializada (300 mg) como padrão, a formulação polinutracêutica preparada em pó e a formulação comercializada foram administradas por via oral em suspensão de acácia a 3% com o auxílio de gavagem oral todos os dias durante cerca de 6 semanas (40 dias), 400 mg de dieta em dose elevada, 200 mg de dieta é uma dose baixa de formulação preparada e 300 mg de formulação em pó comercializada como padrão. Foram realizadas análises pré e pós do peso corporal, parâmetros antropométricos, peso dos órgãos e gordura corporal, perfil lipídico, análise bioquímica sérica, homogeneização hepática (ensaios LPO), histopatologia hepática dos animais de experimentação.

Resultados: Os dados mostraram que a alimentação com dieta de cafetaria aumentou significativamente o peso corporal final, o peso corporal adiposo, a glicose, os triglicéridos (TG), o LDL, os níveis de colesterol total no soro, a concentração em comparação com os controlos, enquanto o tratamento com formulação polinutracêutica preparada normalizou significativamente o peso corporal, os parâmetros antropométricos, o perfil glicémico e lipídico. A ALT e a AST séricas foram significativamente mais elevadas no grupo da dieta de cafetaria em comparação com os controlos normais; e a administração de formulação polinutracêutica preparada diminuiu significativamente o efeito da dieta de cafetaria.

Verificou-se que os parâmetros antropométricos estavam aumentados no grupo da dieta de cafetaria em comparação com o grupo de controlo. O tratamento com formulação polinutracêutica preparada normalizou o quadro.

Conclusão: A dieta da cafetaria induziu a obesidade associada a um perfil lipídico alterado (TGs, CT, LDL, HDL), fígado (AST, ALT), o que pode ter implicações no progresso dos problemas relacionados com a obesidade. O tratamento com uma formulação polinutracêutica preparada de linhaça, pepino, chia e sementes pretas melhorou a obesidade e os seus problemas metabólicos associados em diferentes graus. Além disso, a formulação polinutracêutica de linhaça, pepino, chia e sementes pretas pode ser uma formulação nutracêutica segura nos órgãos cujas funções foram examinadas, como forma de ultrapassar o estado de obesidade; e tem um efeito anti-obesidade distinto.