Antibióticos, antifúngicos e compostos antivirais Compostos bioativos e alimentos funcionais Biodegradação e biorremediação Cultura celular e engenharia biomédica Nutrição celular em saúde e doenças Fermentação e tecnologia de alimentos Patógenos transmitidos por alimentos e segurança alimentar Genômica funcional e sistemas Biologia Interações hospedeiro-micróbio e patogênese Infecção e imunidade microbiana Ecologia e Diversidade Genética Microbiana, Fisiologia e Metabolismo Genomas Microbianos e Metagenômica Microbioma Microbiologia Vegetal Engenharia e Evolução de Proteínas Biologia Sintética e Engenharia Metabólica Biocatálise de Células Inteiras e Engenharia de Bioprocessos
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