Abstrato

Sacarificação de copo de papel utilizado para a produção de etanol por isolado de levedura.

SS Gulia Komal, Navneet Kumari, Kirpa Ram*

O principal objetivo deste trabalho foi desenvolver um método eficaz para o pré-tratamento e sacarificação enzimática de componentes de celulose e hemicelulose em açúcares fermentáveis, bem como fermentação do hidrolisado em bioetanol por novos isolados de levedura. O YAJ-2M (3,2%), o YCJ-1 (3,4%) e o YAJ-2M 11 (5,6%) produziram etanol máximo. Indução UV- responsável pelo melhoramento genético de isolados de leveduras para a produção de etanol. O pré-tratamento do papel com ácido alcalino reduziu o teor de lignina de 25% para 14,3%. A libertação máxima de açúcares redutores (168,7 μg/ml) foi atingida a 50°C durante 96 horas a 150 rpm utilizando uma dose de enzima de 20 U/g num copo de papel pré-tratado com ácido alcalino (hidróxido de sódio- ácido ortofosfórico). Fermentação do papel hidrolisado por isolados de levedura (mutante YAJ-1 M2 11) a 30°C, pH 4,7, 150 rpm e resultou em etanol a 1% após 96 h. A presente investigação descobriu que o mutante YAJ-1 M2 11 produziu a maior concentração de etanol em papel hidrolisado do que outro mutante testado.