Abstrato

Produção de Lacase por Auerobasidium Pullulans e Cladosporium Werneckii em Condições Optimizadas: Aplicações na Descoloração de Corantes Têxteis

Nelson Adedeji Ademakinwa e Femi Kayode Agboola

As águas residuais de corantes têxteis apresentam uma enorme tarefa na sua eliminação. O presente estudo tem como objetivo identificar fungos capazes de produzir lacases extracelulares que, em condições otimizadas, possam descolorar os corantes têxteis. Auerobasidium pullulans e Cladosporium werneckii isolados de solo e madeira em decomposição, respetivamente, foram identificados como fungos produtores de lacase. As condições fisiológicas para a produção máxima de lacase foram investigadas. A biomassa fúngica foi determinada para correlacionar a produção de lacase e o seu crescimento. O caldo de cultura otimizado foi utilizado na descoloração de diversos corantes têxteis. A. pullulans apresentou uma atividade lacase máxima de 19,18 U/ml ao nono dia de incubação; utilizou glicose, a atividade máxima da lacase foi observada a 37 ˚C e pH 6,0 enquanto que C. werneckii preferiu a galactose, produziu uma atividade máxima de 1,53 U/ml no décimo segundo dia, teve uma atividade ótima a 30 Ë šC e pH 5,0. Ambos os isolados fúngicos preferiram o triptofano como fonte de azoto e utilizaram um tamanho de inóculo de 24 mm e 0,3 mM de CuSO4 para uma produção ótima de lacase. A lacase de A. pullulans é constitutiva, enquanto que a C. werneckii é induzível. O aumento ou diminuição da atividade da lacase está em proporção direta com a taxa de crescimento do fungo. O caldo de cultura otimizado de A. pullulans e C. werneckii teve um aumento de 1,25 e 2,03 vezes na atividade da lacase, respetivamente, e ambos foram capazes de descolorar o verde de malaquite, especificamente i. e 73% e 35% e apresentaram menor capacidade de descoloração em azul de metileno na ausência de indutores e após três horas de incubação. A capacidade destas estirpes fúngicas recém-isoladas de produzir lacase extracelularmente e também de descolorar os corantes serviria como forma de eliminar as águas residuais têxteis industriais.