Abstrato

Análise proteómica diferencial das respostas ao stress por arrefecimento numa planta de chá [Camellia sinensis (L.) O. Kuntze]

Jing Wang, Yi Wang, Zhao-Tang Ding, Yu Wang, Lei Zhao, Yu-He Pei, Fang-Meng Duan, Haiwei Sun

A planta do chá (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) é sensível a baixas temperaturas e altamente suscetível a danos causados ??pelo stresse pelo frio. Para examinar as respostas das folhas de chá ao stresse pelo frio, foram analisadas as alterações na expressão proteica, utilizando uma abordagem proteómica . As sementes de chá com um ano de idade foram tratadas a 4°C durante 24 horas e depois recuperadas durante 24 horas. Por fracionamento, aproximadamente 1000 manchas proteicas foram separadas e visualizadas em géis 2-D corados com CBB. Um total de 10 manchas proteicas foram aumentadas, 9 diminuíram e 4 proteínas foram induzidas. A análise por espectrometria de massas MALDITOF/TOF permitiu a identificação de 18 proteínas diferencialmente expressas, incluindo proteínas bem conhecidas e novas que respondem ao frio. As proteínas apresentaram maior degradação durante o stresse pelo frio , especialmente as proteínas fotossintéticas. As proteínas identificadas estão envolvidas em diversos processos, como a transdução de sinal, transporte, doença/defesa, fotossíntese e metabolismo dos hidratos de carbono, energia, pirimidina e azoto. Este estudo fornece novos insights sobre as complexas redes moleculares dentro das folhas de chá envolvidas na adaptação ao stress e aos sinais de stress.