Abstrato

Bioacumulação de iões zinco (II) por Candida Krusei em cultura em extrato de bagaço de cana-de-açúcar

Saravanan P e Sathish Kumar S

A bioacumulação de zinco (II) pelo isolado de levedura C. krusei foi investigada em diferentes meios de crescimento. O isolado apresentou uma bioacumulação máxima de zinco (II) no meio preparado a partir do extrato de bagaço de cana-de-açúcar. As propriedades de crescimento e bioacumulação da levedura foram testadas em função do pH e da concentração inicial de metais no extrato de bagaço. O valor ótimo de pH para o crescimento e acumulação de metal foi determinado como sendo 5,5. Foram investigados os efeitos combinados do açúcar extraído do bagaço e da concentração inicial de zinco (II) na taxa específica de crescimento e na eficiência de bioacumulação da levedura . A uma concentração constante de zinco (II), o crescimento e a bioacumulação de zinco (II) aumentaram com o aumento das concentrações de açúcar até 20 g/L. O efeito de inibição dos iões zinco (II) na taxa específica de crescimento de leveduras foi estudado por modelos de inibição não competitivos e não competitivos a várias concentrações de zinco (II) que variaram de 0-25 mg/L a concentrações constantes de açúcar ( 5- 20 g /L).