Etnobotânica é o estudo científico das relações que existem entre os povos e as plantas. Os etnobotânicos pretendem documentar, descrever e explicar relações complexas entre culturas e usos de plantas, concentrando-se principalmente em como as plantas são usadas, geridas e percebidas nas sociedades humanas. Isso inclui o uso em alimentos, roupas, moeda, rituais, remédios, tinturas, construção, cosméticos e muito mais.
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