K Thenmozhi, S Manian e S Paulsamy
No sistema de medicina tradicional indiano, a importância das espécies de Bauhinia está bem evidenciada na literatura anterior. As folhas tenras, as flores e as vagens jovens de B. tomentosa e B. malabarica são consumidas por vários grupos étnicos na Índia. No presente estudo, partes de plantas comestíveis e terapeuticamente importantes de ambas as espécies foram extraídas com diferentes sistemas de solventes. O extracto de acetona de ambas as plantas rendeu quantidades substanciais de fenólicos totais, taninos, taninos condensados, flavonóides e vitamina C. Os extractos de flores de B. tomentosa registaram maiores teores de fenólicos, taninos e vitamina C, justificando assim a sua utilização tradicional na medicina. Da mesma forma, os extractos de sementes destas duas espécies também exerceram teores significativamente (P<0,05) mais elevados de flavonóides e taninos condensados. Portanto, com base nas presentes descobertas, ambas as espécies de Bauhinia podem ser consideradas uma fonte promissora na indústria da saúde, alimentar e farmacêutica.