Abstrato

Fisiologia e proteómica do repolho sob stresse por calor e inundação

Chang KY, Lin KH, Lo YH e Lo HF

As altas temperaturas e o excesso de chuva, que podem causar stresse pelo calor e pelas inundações, impactam seriamente o rendimento e a qualidade das couves. Foram examinadas duas cultivares de couve neste estudo: 'Sha-sha-jieu' tolerante ao calor e às inundações e 'Mi-ni' tolerante ao calor, mas sensível às inundações. Os objetivos deste estudo foram investigar as alterações proteómicas e fisiológicas foliares em plantas que respondem a tratamentos de alta temperatura, inundação e ambos os stresses combinados. Plantas de couve com 45 dias de idade, às temperaturas de 22°C ou 40°C, foram tratadas separadamente com ou sem alagamento em câmaras de crescimento durante 0, 6, 12, 24, 48 e 72 h. O tratamento a 22°C sem alagamento foi utilizado como controlo. As alterações na condutância estomática e na fluorescência da clorofila das folhas stressadas indicam que o 'Mi-ni' sofreu mais severamente do que o 'Sha-sha-jieu'. Separados por fracionamento bidimensional em fase líquida, foram extraídas 25 e 26 manchas proteicas expressas das folhas stressadas de 'Mi-ni' e 'Sha-sha-jieu', respetivamente. A maioria das proteínas diferencialmente expressas identificadas por espectrometria de massa de dessorção a laser/tempo de ionização assistida por matriz estavam envolvidas na fotossíntese e na síntese de ATP. As proteínas mais expressas foram a ribulose-1,5-bifosfato carboxilase/oxigenase (RubisCO), o intensificador da evolução de oxigénio (OEE) e a ATP sintase cloroplástica. No entanto, tanto o homólogo inativo da proteína serina / treonina fosfatase 7 como a proteína At1g79540 contendo repetição de entatricopeptídeo exibiram uma expressão relativamente mais baixa sob alta temperatura e inundação. Em resposta à temperatura elevada e às inundações, as proteínas como a RubisCO, a proteína OEE 1 e a ATP sintase cloroplástica aumentaram geralmente, indicando que a regulação da produção de energia é crítica para tolerar o calor e o stress por inundação em couves.