Touaibia Meriem, Khaldi Soumia e Saidi Fairouz
O objetivo deste trabalho é avaliar a toxicidade aguda in vivo e o efeito antioxidante in vitro do extrato etanólico obtido a partir dos caules folhosos do agrião: Nasturtium officinale R. Br. (Brassicaceae), conhecida localmente por "Guernounech" na Argélia, tem sido utilizada como remédio caseiro pela população como planta medicinal . Durante a avaliação da toxicidade oral aguda, verificámos que o extrato vegetal exerce um efeito stressante em ratinhos em diferentes doses, principalmente nas doses de 80 mg/kg e 100 mg/kg, foram registados alguns sinais clínicos até oito horas após a gavagem: forte agitação seguida de imobilidade, foram observados vários óbitos após 72 horas. Assim, o extrato de N. officinale pode ser considerado uma substância moderadamente tóxica com uma DL50 incluída no intervalo de 50-500 mg/kg de peso corporal. O efeito antioxidante é avaliado in vitro pelo teste de eliminação do radical 1,1-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH*) e determina-se o valor da concentração inibitória IC 50 . Os resultados mostraram que o extrato de N. officinale na concentração de 10 mg/ml, apresenta um baixo poder redutor (I%=3,396%, IC 50 =11,60 mg/ml) comparativamente ao controlo positivo (ácido ascórbico) que apresentou uma elevada redução percentual de 92,62% (IC 50 =0,89 mg/ml), mas aumenta de forma interessante na dose de 100 mg/ml (I%=60,38%).