Partiban Subramanian e Muthulinggam Nishan
As plantas verdes são utilizadas há muitos anos pelas suas atividades biológicas. Muitas espécies da família Zingiberaceae têm sido estudadas pela sua potencial atividade biológica. A Alpinia galanga da família Zingiberaceae tem sido amplamente utilizada há décadas e ainda é utilizada para fins tradicionais e medicinais. A fácil disponibilidade e o baixo custo permitiram que mais pessoas beneficiassem desta central dinâmica. Têm sido amplamente realizados estudos utilizando rizomas, folhas, flores, pseudocaules e sementes, aparentemente para explorar o seu potencial. Compostos ativos como o 1,8-cineol, acetato de α-fenquilo, β-farneseno, β-bisaboleno, α-bergamoteno, β-pineno e acetato de 1’-acetoxicavicol da planta Alpinia galanga. De entre todos os compostos bioativos, o 1,8-cineol conhecido como composto marcador em Alpinia spp apresenta uma forte atividade biológica. Os compostos ativos desta planta provocam diversas atividades biológicas, como antibacteriana, antifúngica, antitumoral, antiúlcera, antialérgica, efeito antioxidante e atividade inseticida. Assim sendo, esta é a informação mais recente sobre a atividade biológica e os compostos ativos da Alpinia galanga.