Abstrato

Uma cultura órfã, a batata-doce de polpa alaranjada, na África Ocidental: podemos reposicioná-la?

Abidin PE, Adekambi S, Nchor J, Koara I e Carey EE

A batata-doce (Ipomoea batatas L.) não foi uma cultura importante no Gana, no Burkina Faso e na Nigéria, na África Ocidental, nas últimas décadas. Foi feito um esforço para reposicionar a cultura da batata-doce na África Ocidental. A cultivar de batata-doce de polpa alaranjada (BDPA) foi utilizada como ponto de entrada ao conceber adequadamente uma abordagem orientada para o mercado no projecto de investigação, ‘Impulsionar a BDPA na África Ocidental através de mercados diversificados’. O projecto foi implementado nestes três países no período de Abril de 2014 até Março de 2017. Há uma indicação clara de que a batata-doce passou de uma cultura órfã para uma cultura comercial nestas áreas do projecto. Obviamente, a cultura da batata-doce tornou-se significativamente uma cultura importante entre outros bens agrícolas comerciais nas localidades. Além disso, como as cultivares da BDPA já são bem conhecidas pela sua contribuição para a segurança alimentar e nutricional, bem como para a riqueza. Assim, a cultura da batata-doce proporcionará grandes oportunidades às pessoas para melhorarem os seus meios de subsistência juntamente com uma vida saudável, particularmente nas regiões propensas à seca , onde residem a maioria dos agricultores com poucos recursos e onde a cultura da batata-doce é cultivada e consumida com maior frequência. O estabelecimento de vários modelos de mercado desempenhou, evidentemente, um papel importante para apoiar este esforço.