Um biossensor é um dispositivo utilizado para a detecção de um componente biológico como tecidos, microrganismos, receptores celulares, organelas, enzimas, ácidos nucléicos, anticorpos etc. com um detector físico-químico que transforma o sinal resultante da interação do analito com o elemento biológico em outro sinal que possa ser mais facilmente medido e quantificado.
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