Anamaria Irimia, Emilia Csiszar, Marius Dobromir, Silvia Paţachia, Gina-Mihaela Pricope, Nicoleta Damian e Cornelia Vasile*.
Elaboração de um processo físico-químico de duas etapas para obter materiais antimicrobianos e antioxidantes. Um processo de duas etapas foi usado para modificação de uma fibra de mistura de celulose/quitina (CC), primeiro uma ativação enzimática com uma enzima celulase comercial foi aplicada e então uma reação de acoplamento com antioxidantes fenólicos como ácido p-hidroxibenzóico (HBA), ácido gálico (GA) e eugenol (Eu) foi realizada para desenvolver propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Tanto a enzima ativada quanto a subsequentemente modificada com amostras de frações antioxidantes foram caracterizadas por espectroscopia ATR-FTIR, espectroscopia fotoeletrônica de raios X, microscopia eletrônica de varredura e termogravimetria. Além disso, as capacidades antioxidante e antibacteriana foram testadas. Todos os resultados obtidos confirmam as mudanças morfológicas e estruturais na superfície da fibra após o procedimento de modificação em duas etapas. Com base nos resultados de XPS, os graus de modificação das camadas superficiais das fibras variaram entre 35 e 43%. Tanto as atividades antimicrobianas quanto as de eliminação de radicais foram de até 100% e a ordem da atividade antioxidante pode ser escrita como: CC/Eu > CC/GA > CC/HBA. Materiais com essas funcionalidades podem ser amplamente aplicados no campo dermocosmético para proteger a pele do estresse oxidativo, como adesivos transdérmicos que podem ser usados ??efetivamente como um material em curativos para feridas.