Ornitologia é o estudo das aves. Isto inclui embriologia, morfologia, fisiologia, ecologia, taxonomia e distribuição geográfica das aves. A ornitologia tem um valor prático substancial na agricultura, silvicultura e caça. Por serem portadores de doenças infecciosas e helimintíases, seu estudo é importante na saúde pública e na medicina veterinária.
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