A cromatografia é usada para separar os compostos de sua mistura. Eles contêm uma fase estacionária e uma fase móvel. A fase móvel passa pela fase estacionária, os componentes que têm afinidade para a fase móvel escapam mais rapidamente e os componentes que têm afinidade para a fase estacionária escapam mais tarde. Não existem dois componentes com a mesma afinidade.
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