Abstrato

Controlo de odor em piscicultura de água doce utilizando células vivas de Chlorella vulgaris

ONIANWAH Fidelis Ifeanyichukwu

A ameaça do odor das pisciculturas culminou neste estudo. Trabalhos de investigação anteriores realizados mostraram que as principais substâncias odoríferas das explorações piscícolas são o amoníaco, o dióxido de carbono e os compostos orgânicos voláteis, todos eles tóxicos em aquacultura. Estes compostos são excretados pelos peixes ou são produtos da degradação dos alimentos em aquacultura, resultando na poluição do aquário. Esta investigação visa reduzir a concentração destas substâncias através de uma microalga; Clorela vulgaris. Esta alga foi isolada das águas residuais do lago utilizando um meio BG descrito por Mark e Cane. A um aquário de tamanho 150 x 150 x 150 m3 contendo 200 litros de água e 200 peixes foram adicionados 250 mL de cultura de Chlorella vulgaris e deixados em repouso durante quatro horas (4 h). A água da lagoa foi completada até aos 500 litros e incubada durante oito dias. A testemunha foi submetida às mesmas condições, mas sem aplicação do isolado. A concentração de amónia foi medida a cada dois dias a partir do dia zero. Ao fim de oito dias de incubação, as concentrações de amónia e COV foram reduzidas para 0,23 e 0,53 mg/L, respetivamente, em comparação com o lago não tratado (controlo) de 23,5 e 1,94 mmg/ L, respetivamente. Além disso, foram observadas reduções de nitrato e de carbono orgânico total ao fim de oito dias de incubação (33,04 e 2,32 mg/L respetivamente, contra concentrações de controlo de 55,72 e 13,66 mg/L respetivamente). Isto é atribuído à possível utilização como fontes de azoto e carbono para as algas em crescimento. O oxigénio gerado durante a fotossíntese também facilita a oxidação da amónia em nitrito e nitrato, aumentando assim o nível de nitrato. O estudo mostrou que a chlorella, um alimento vivo conhecido na aquacultura, também pode ser utilizada para controlar o odor do aquário, bem como para melhorar a qualidade da água do lago.