Rachna Chhachhi
Quando dizemos que queremos envelhecer, nunca se trata de ter menos rugas, embora isso fosse um efeito secundário bem-vindo! É sobre o envelhecimento dos nossos órgãos e o nosso corpo a coçar e a provocar doenças degenerativas. A razão pela qual a diabetes tipo 2 ou certos tipos de cancro são chamados de doenças do estilo de vida é porque estas eram originalmente doenças degenerativas que poderíamos contrair após os 65 anos de idade se envelhecêssemos em circunstâncias normais. Mas agora, desde a década de 1970, quando a indústria alimentar formalizou os alimentos embalados de conveniência e quando todos nós começámos a ter vidas frenéticas e stressadas, e a separar estes alimentos de conveniência para poupar o nosso tempo e encher o estômago, o processo de envelhecimento acelerou drasticamente, os níveis de energia baixaram enormemente, deixando-nos exaustos, com baixa imunidade, envelhecimento acelerado e maior taxa de doenças. E é por isso que a diabetes tipo 2, que na década de 1970 era designada por diabetes de início tardio, é hoje conhecida como diabetes tipo 2, classificada como uma doença do estilo de vida. É por isso que mais de 70% dos cancros estão relacionados com o estilo de vida. Olhe à sua volta. Encontrará tantas pessoas com cancro hormonal, cancro do estômago, cancro da tiroide, cancro bucal. Todos estes cancros estão relacionados com o tipo de estilo de vida que levamos, com o que colocamos dentro do nosso corpo e da nossa mente. Sim, não é apenas a nutrição física que impacta as doenças dentro do nosso corpo. Os primeiros sinais de que o nosso corpo está preparado para as doenças são o cansaço, a dor. Dor e fadiga inexplicáveis ??tornam-nos vulneráveis ??a doenças. Mas quantos de nós paramos e pensamos em mudar o nosso estilo de vida nesta fase? Não esperamos por um sinal de alarme ou por um diagnóstico? Porquê? Porque é que não nos podemos concentrar na qualidade de vida que queremos, porque é que não podemos querer acordar revigorados todos os dias sem sermos mostrados como um banco alimentar acima da nossa cabeça, um medo da morte, que nos motivará para uma alimentação mais saudável, exercitar e reduzir os níveis de stress? O próprio stress é o maior gatilho para as doenças. A investigação tem continuamente mapeado ao longo dos últimos cinco anos o stress para ativar o gatilho da doença e a redução do stress tem demonstrado a reparação do nosso ADN e uma menor atividade da doença, mesmo nas doenças mais crónicas, incluindo o cancro. Assim, se ouvirmos as dores inexplicáveis ??e as tratarmos, estaremos a tratar o stress subjacente que é a causa da doença. Este tratamento nutricional preventivo pode ser feito de cinco formas, que irei abordar na minha palestra. Uma combinação destes cinco demonstrou clinicamente reduzir a dor, os marcadores de inflamação, os níveis de açúcar no sangue, o colesterol elevado, desencadeou a perda de peso em pessoas obesas e mostrou um coração mais saudável para pessoas com condições de risco cardíaco, como a hipertensão e ansiedade. A saúde preventiva reduz os custos hospitalares e de seguros. Mas acima de tudo, aumenta a qualidade de vida da pessoa que segue estes 5 princípios e vive cada dia com muita energia e redução da atividade da doença, levando a um processo de envelhecimento mais lento.