Magdy W. Sabaa, Esraa H. Abdel Magid, Riham R. Mohamed
Neste estudo, o amido-g-poli(N-vinilimidazol) de milho foi preparado e caracterizado pela determinação do seu grau de substituição e elucidação da sua estrutura por FTIR. A copolimerização de enxertia de vinil imidazol em amido foi realizada em solução húmida utilizando o iniciador persulfato de potássio (KPS)/bissulfito de sódio (NaBS). As evidências do enxerto foram obtidas por espectroscopia FTIR e difração de raios X antes e depois do enxerto. Os efeitos da concentração de iniciador, concentração de monómero, tempo de ocorrência e temperatura na copolimerização do exercício foram treinados determinando-se a percentagem de enxerto (%G), a eficiência de enxerto (%GE) e a quantidade de homopolímero formado (% H ). As condições ótimas de exercício foram determinadas da seguinte forma: [(KPS)/ (NaBS)]=8 × 10-2 (mol.L-1), [M]=3,5 (mol.L-1), temperatura de facto=55° C e tempo de facto=2 h. A eficácia dos copolímeros de exercício na absorção de iões metálicos das suas soluções aquosas também foi científica. Os resultados mostraram que os copolímeros de exercício adsorveram mais iões metálicos do que o próprio amido. Verificou-se que os copolímeros de enxerto possuem atividade antimicrobiana contra Streptococcus pneumonia e Bacillis subtilis como bactérias gram-positivas e contra Escherichia coli como bactérias gram-negativas e contra Asperigillus fumigatus e Candida albicans como fungos.