Abstrato

Ambiente e Agricultura Biológica nas Preferências do Consumidor e na Estratégia Agrícola em Marrocos

Bennasseur Alaoui, Rachid Hamimaz*

O desenvolvimento da agricultura biológica em Marrocos é ainda baixo em comparação com países com uma estrutura de desenvolvimento semelhante, como a Tunísia, mas tem despertado o interesse tanto dos produtores agrícolas como dos consumidores urbanos. Conta agora como um eixo importante da nova política agrícola de Marrocos (Geração Verde). Contudo, se a preservação de um ambiente ameaçado é crucial para o país, esta questão não conta nem nas motivações dos consumidores nem nas prioridades da estratégia agrícola. A procura de alimentos biológicos é essencialmente motivada por questões de saúde e nutrição. Quanto à política agrícola marroquina, esta padece de contradições: preocupação com o desenvolvimento da agricultura biológica e incentivo aos agricultores para intensificarem a utilização de produtos fitossanitários e pesticidas. O país beneficiaria enormemente do incentivo à adopção de práticas agrícolas orgânicas e de conservação em todos os seus diversos sistemas ecológicos (incluindo oásis, montanhas, regiões áridas e semi-áridas e regiões sub-húmidas), tais como a lavoura zero ou mínima. Os agricultores marroquinos ganhariam em eficiência e margens líquidas.