Samuel Biketi*, MSK Kirui, Samuel Mwonga, Richard Ngumbu e Jackson Rono
As plantas de espinafre foram expostas ao campo magnético desde a germinação até à maturação, num período de 60 dias. Os níveis de densidade de fluxo magnético foram de 0,5, 1,0, 1,5 e 2,0 mT enquanto o tempo de exposição foi de 10 minutos, 30 minutos e 60 minutos. Após 60 dias foi analisada a concentração de ferro, cálcio, potássio, sódio, magnésio e cálcio por espectrofotometria de Absorbância Atómica. Os dados foram analisados ??em Excel. A densidade do fluxo magnético de (0,5-2) mT e o tempo de exposição de (10-60) minutos têm um efeito significativo nos elementos da composição elementar nas folhas de espinafre.