Ruyida Mushtaq*
Nas regiões temperadas do vale de Caxemira, o pessegueiro é a importante cultura de fruta com caroço e é considerada uma cultura economicamente rentável, tem um bom valor nutritivo que pertence à família Rosaceae e ocupa uma posição importante na indústria hortícola de Jammu e Caxemira. Tem-se verificado uma procura crescente de pêssego e dos seus produtos de valor acrescentado devido a diversas aplicações para a saúde e valores nutritivos. O investimento no pêssego e nos seus produtos é muito rentável e financeiramente viável, o que tem um enorme potencial para o processamento de produtos primários e através do desenvolvimento do empreendedorismo, mais oportunidades de emprego irão melhorar a sua produção para satisfazer a procura nos mercados internos . O objetivo deste artigo é examinar o crescimento da área, a produção e o rendimento do pêssego no vale de Caxemira desde 2007-008 a 2016-17 e prever a área, a produção e o rendimento do pêssego para o ano 2018-25 no vale de Caxemira. Para este estudo foi utilizado o método de regressão para examinar o modelo mais bem ajustado. Do resultado observou-se que a área e a produção de pêssego têm vindo a aumentar e a produtividade reflete flutuações. Observou-se que para a tendência quadrática R-quadrado =0,981 e para a tendência cúbica R-quadrado =0,989 que pode ser utilizada para efeitos de previsão.