Rajagopal Appavu, Deepa Mohan e Govindaraju Munisamy
Embora as ligações de hidrogénio intramoleculares tenham atraído a maior atenção nos estudos de conformações peptídicas, tem crescido o reconhecimento de que várias outras interações fracamente polares podem ser determinantes importantes da estrutura dobrada. Burley e Petsko forneceram uma visão abrangente da importância das interações fracamente polares na formação de estruturas proteicas. As interações entre anéis aromáticos, que são espacialmente aproximados, têm atraído especial atenção. Uma pesquisa dos pares de resíduos aromáticos proximais em proteínas permitiu a Burley e Petsko sugerir que “os centróides do anel fenil estão separados por uma distância preferencial entre 4,5 e 7 Å, e ângulos diédricos de aproximadamente 90° são os mais comuns”.